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可盐可甜,你了解这碗深巷中的豆腐花吗
提到豆腐花
每个龙南小伙伴
都是吃着长大的
卖豆腐花的阿姨
每天踏着三轮车
或穿过深巷
在居民小区中尽力吆喝
豆腐花啦~线粉豆粉膏~
(这是一句有声音文字)
或停在路口
摆上三两个小桌小凳
吸引着不少馋嘴的人
前来吃上一碗
天热和凉粉豆粉膏一起卖
天凉和线粉一起卖
客家豆腐花
在龙南小摊里
一年四季从不缺席
它神奇之处在于可盐可甜
既可加香干辣椒
又可只清新脱俗地加一勺糖
百搭得很!
如此鲜嫩可口的豆腐花
你知道是如何做出来的吗
戳视频 了解详情
get到了新技能 回家试试~
那么龙南小伙伴们
你选择香辣辣的咸豆腐花
还是甜丝丝的加糖版豆腐花呢?
▼▼投出你的心头好▼▼
可以这样说
每个龙南人都与豆腐花
有深深的过往
那么,将你对豆腐花的美好回忆
留言!上墙吧!
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来源:龙南县融媒体中心
编辑:徐炘馨
审核:凌虹 左方春
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